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En 1999 nous avons restauré ce «casale», maison de maitre, typique demeure de la campagne toscane datant de 1650, ainsi que sa grange adjacente.
Opérée en respectant au maximum les traditions et l’architecture régionales, la rénovation a permis d’ouvrir des chambres et des appartements d’hôtes, d’une capacité allant de 2 jusqu’à 10 personnes, pour un total de 30 couchages. Toutes les chambres ont leur salle de bains privée.
Les appartements, même les plus petits, sont équipés d’un coin cuisine; cela permet notamment à ceux qui le veulent de se préparer de façon autonome des plats à base des produits régionaux typiques que l’on trouve localement.
Les lieux et leurs aménagements sont confortables, mis en œuvre en parfaite harmonie avec le paysage environnant, et l’ambiance a été pensée pour les hôtes qui recherchent des vacances de détente, sans renoncer à tout ce que peut offrir une ville d’art telle que Florence et Fiesole.
Poggiopiano est un lieu propice à l’appel de la nature et à la simplicité où vous trouverez beaucoup de quiétude, et où vous serez immanquablement sous le charme des paysages environnants. Il se peut que vous rencontriez des chevreuils, des lièvres, des sangliers, des écureuils, ou voyiez évoluer dans les airs des faucons, et briller des lucioles par les chaudes nuits d’été ; c’est l’endroit idéal pour prendre le temps de se poser au moins un peu!

Voici ce que nous vous proposons:

Un environnement reposant qui allie calme et bien-être, afin de se centrer sur soi-même. Pendant quelques jours, nous vous aidons à abandonner vos habitudes, vos automatismes, à éteindre votre portable, à oublier la télévision, à lire un beau livre, à vous amuser d’un rien en compagnie de vos enfants, à déguster un bon verre de vin devant une vue à couper le souffle.

Une nourriture saine, authentique, qui vous fait du bien, qui alimente le corps mais aussi l’esprit. Chaque matin, nous nos occupons de votre petit déjeuner, uniquement à base de produits issus de notre région ; venez vous régaler avec les confitures qu’Elisabetta prépare avec les figues, les poires et le raisin que vous voyez devant vous, dans nos vergers. Goûtez la pâte à tartiner au chocolat que nous préparons avec notre huile d’olive extra-vierge, le miel de nos abeilles, les biscuits et les gâteaux préparés pour vous, et nos fruits de saison !
Nous n’avons pas de restaurants dans notre structure, mais nous nous ferons un plaisir de vous conseiller les restaurants typiques de la région, en dehors des circuits touristiques, où vous retrouverez les saveurs des plats faits maison, et le chaleureux accueil d’une cuisine familiale.

Apprenez à apprécier nos produits typiques: Mauro vous conseillera lors des dégustations de nos vins et de notre huile d’olive extra-vierge, et vous transmettra son savoir avec passion.
Sur réservation, nous pouvons organiser des dégustations comparées d’huiles d’olive extra-vierge et de vins, accompagnées de petits hors d’œuvres qui éveilleront votre curiosité culinaire.

Des itinéraires sur les collines du Chianti: à 6km de Poggiopiano débute la Via Chiantigiana qui relie Florence et Sienne en traversant les petits villages du Chianti. D’innombrables églises et châteaux médiévaux liés à l’histoire du plus célèbre vin de la Péninsule, d’un grand intérêt historique et artistique, accompagnent le regard du voyageur, entouré de vignes à perte de vue.

Des vacances sportives, pour ceux qui ne souhaitent pas renoncer à faire de l’exercice ! Nous pouvons vous conseiller des parcours sur des sentiers, pour des randonnées à pied ou en VTT. Nous ne disposons pas de location de vélo, mais nous vous fournirons toutes les informations à ce sujet si vous le désirez.

De retour à Poggiopiano, notre piscine panoramique, toujours ouverte, vous attendra pour un bain reposant.

Avec son terminus situé à 900 m des gîtes, l’autobus urbain n° 14/A - un départ toutes les 20-30 minutes dessert l’hyper-centre de Florence en une vingtaine de minutes, ce qui évite tout tracas de parking.
Une piste cyclable amène de Girone dans le centre historique de Florence tout au long la rivière droite de l'Arno.
La Via Chiantigiana (ou route du Chianti) de Florence à Sienne, se prend à 4 km de Poggiopiano. Par la route nationale SS 67 sur laquelle nous nous trouvons presque, on peut se rendre en 40 minutes environ au Parc National du Casentino et du Mugello. Tandis que l’on rejoint facilement les villes de Pise, Arezzo, Lucques et Sienne en 45 mn/1h en empruntant l’autoroute, puisque l’accès à la sortie Florence-Sud de l’autoroute A1 (Milan – Rome) se trouve à 6 km seulement.
Les amateurs de sport et de nature pourront profiter de promenades panoramiques à pied, à VTT ou à cheval (manège à 10kms) ou bien pratiquer le golf (terrain international 18 trous à 15 km).
Les amateurs de bonne table trouveront aux alentours une multitude d’excellentes auberges, trattorie, et grands restaurants gastronomiques, que nous avons personnellement expérimentés et sélectionnés pour la qualité de leur cuisine et leurs prix raisonnables.